Chřestové menu
Polévka
Chřestový krém s bylinkovým olejem a slaninovými krutony
A: 1, 7
95,-
Předkrm
Smažené kapří hranolky v kořeněné strouhance s marinovaným chřestem v malinovém octu a koprovou remuládou
A: 1, 3, 4, 7, 9
175,-
Hlavní jídlo
Grilované filety pstruha s chřestovým ragů
A: 4, 7
335,-
Chřest na másle s holandskou omáčkou a pažitkovými brambůrky
A: 3, 7, 9, 10, 12
295,-
Dezert
Créme caramel s marinovanou rebarborou
A: 3, 7
145,-